BOŞNAK MANTISI

 MİLFÖYDEN KOLAY BOŞNAK MANTISI

 Malzemeler;

• •1 büyük paket milföy hamuru
• •200-250 gram kıyma
• •1 adet soğan (çok ince doğranmış)
• •Tuz
• •Karabiber

Üzerine;

• •Sarımsaklı yoğurt
• •Yağ
• •Pul biber
• 
  
  
  
• YAPILIŞI;
• 
  
• Önce kıyma, soğan, tuz ve karabiberi güzelce yoğurun.Milföy hamurunu 4’e bölün.Her birinin üzerine, fındık büyüklüğünde kıyma koyun.Bohça şeklinde kapatın ve kapattığınız kısım alta gelecek şekilde, tepsiye sıkı olacak şekilde yan yana dizin.190 derecede, üzeri kızarana kadar pişirin.Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağ yakarak, servis edin.Hem çok çabuk hazırlanan, hem de çok lezzetli bir tarif.
•                                                 Afiyet olsun.

•